een stuk dikke lende met spierstuk gepekeld en gerookt,
daarna gekookt. ( ouderwetse ham op Zeeuwse wijze gemaakt )
daarna gekookt. ( ouderwetse ham op Zeeuwse wijze gemaakt )
Ingrediënten
varkensvlees 98.0%, nitrietpekelzout en natuurlijk rookaroma
Bewaaradvies
gekoeld op 4°C.
Bereidingstips
N.V.T.