Ingrediënten
rundvlees 98.0%, zout en peper
Bewaaradvies
gekoeld op 4°C.
Bereidingstips
zacht aanbraden vuur half laag en elke zijde 6 a 7 minuten.
Rundervink panklaar
een deeg van rundergehakt gekruid met een bieflapje erom heen.