Ingrediënten
varkensmilt 80.0%, varkensvlees en zout
Bewaaradvies
gekoeld op 4°C.
Bereidingstips
even 2 minuten in heet water ca.90°C.
af deppen met een keukenrol
boter in de pan even aanbraden en op half laag vuur elke zijde 15 minuten rustig braden.